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苏州一大波地产水果排队上市!葡萄、水蜜桃、翠冠梨采摘挑选攻略奉上

嗨苏州2020-09-15 14:48:55


苏州人喜欢吃地产水果,因为地产水果不仅鲜嫩多汁,甜度也高。进入7月中旬后,苏州的地产水果也即将陆续上市。地产水蜜桃、黄桃、葡萄、翠冠梨等水果……想想都要流口水啊!



尤其是自己亲手摘下来的水果,不仅比在商场买的新鲜,还能收获一份采摘的欢乐。那么苏州哪里可以采摘到新鲜的地产水果呢?下面就让嗨哥来告诉你!


葡萄




旺山 采摘地1


苏州最美的山村——旺山,位于苏州城西南、横山南麓,东邻石湖、西连东山两大景区,著名的七子山、宝华山、叆叇岭、尧峰山均在景区之内。景区交通便捷,吴中大道、绕城高速均可直达,市内公交途经村中。景区总面积12平方公里,一期开发6.2平方公里,拥有得天独厚的生态环境、丰富的自然资源和悠久的历史人文景观,是一处融山林植被、农业生态、田园村落、历史古迹于一体的旅游休闲胜地。


西山 采摘地2


西山是洞庭山的简称,南北宽11公里,东西长15公里,面积79.8平方公里,系太湖第一大岛。山丘上部多灌木疏林和草坡,山丘中部为松树和阔叶树混交林,山丘下部为果树和茶树。果树品种有柑橘,杨梅、青梅、枇杷、桃、李、杏、柿、枣、石榴、樱桃、葡萄、银杏、板栗等,南北方干鲜果兼而有之。四季有花,四时有景,是名副其实的“花果山”。


吴江松陵镇 采摘地3


苏台葡萄园位于吴江松陵镇农创村,边上就是吴江市的农业示范地。老板是台州人,取名“苏台”是“台州人在苏州”的意思。苏台葡萄园总面积为100亩,都是大棚种植。除了平时能买到的夏黑、巨玫瑰、维多利亚等外,葡萄园还从新疆引进了四个新品种,名字也相当奇特:火焰无核、淑女红、里扎马特和矢富罗莎。苏台葡萄根据大小、形状、成熟度等分三级销售,价格也各不相同。


昆山 采摘地4


昆山巴城万亩生态葡萄园,规模为苏州之最,年产葡萄500多万公斤。葡萄园始创于2006年,目前全镇种植面积七千多亩,大棚设施栽培面积95%以上,形成了巴城湖村、新开河村、茅沙塘村、马料江村、方港村、龙潭湖村、葡萄研究所、星期九农庄等种植基地,价格各有不同。



“如何挑选葡萄?”


看表皮:越白越厚越密表明该葡萄是套袋子的,农药无法进入,最安全,不用清洗就可直接食用。

看果穗:软软的表明没有使用激素,而如果有果粒掉下来则表明葡萄熟过了头或放得太久。

尝一尝:秘诀就是要尝整串葡萄最下面的那一颗,“因为最下面的果粒受到阳光、水分的滋润最少,如果它很好吃,那么整串葡萄的味道一定也不错。”


水蜜桃



张家港市凤凰景区 采摘地1


凤凰水蜜桃享有“苏州第一桃”的美誉,曾作为“贡品”而闻名于世。8月上旬为最佳采摘时期。凤凰水蜜桃果大色美,皮薄肉厚,汁多味甜,香气浓郁,一直都吸引着众多的长三角游客前来采摘采购。


西山 采摘地2


西山有很多的采摘园,每家基本都有水蜜桃摘,和村民商量好,你就可以进园拼命地吃了,外带的话以市场价计算。


“如何挑选水蜜桃?”

掂重量:先用手掂桃子的重量,同样大小的,证明汁多且甜,轻的则很可能水分少,口感不好。

看颜色:成熟的桃子应该是颜色发白的,而红的桃子却不一定完全成熟,如果桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意。

看斑点:有些人认为桃子表面有斑点不好看,而这种桃子恰恰是甜度很高的。但斑点过多,发黑则需要注意了,这种可能已经烂了。


挑大小:个头大的桃子不一定就好,尤其是特别大的桃子,里面核多半是裂开的,这样的桃子不好吃。大小适中的桃子最为适宜。


摸桃毛:用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西,可以购买。


黄桃



镇湖 


镇湖黄桃的早熟品种从6月底就开始上市,但是7、8月大量上市的传统“锦绣黄桃”,深受市民的喜爱。不少桃园还推出采摘游,吸引了不少市民去体验采摘乐趣,享受黄桃的香甜。


“如何挑选黄桃?”


观察:以果个大,形状端正,色泽新鲜漂亮为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

剥皮:以皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软为佳。

尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。


翠冠梨


树山 


树山的翠冠梨是国内最早成熟的蜜梨新品种,果皮细薄,肉脆汁多,口感鲜嫩,香气诱人,核小无渣,被誉为“六月雪”,是盛夏解渴的时令佳品。

除了翠冠梨以外,树山的采摘园还有大黄梨、苹果梨等等。


“如何挑选梨?”

看梨脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

看梨的形状:要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。

看梨皮的厚薄:如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好,表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。


看公母梨:吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。


辨别公母梨的方法


1、梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。


2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。


3、母梨顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。


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来源:姑苏网