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澳洲美食全攻略之维多利亚海鲜、西餐、中餐、红酒全享受~

烘焙天地2020-08-22 11:33:20

旅行导读:到一个地方旅行,吃也是很重要的,一来品尝当地美味,二来也要补充体力,才能更好的游玩。到澳洲旅行不用担心吃的,海鲜、中餐、西餐、快餐……样样都很美味,这份美食地图应该可以给吃货们一点参考的!——www.yuelvxing.com

说美食,其实这些在澳洲是很大众的东西。但是入嘴皆美食,谁说不是呢?这些吃的有的很美味,有的很特色,不妨一一来说。照片全部是我自己拍摄,我拍美食没经验,尤其在光线不佳的时候,拍出来的更是没有原物那般诱人,所以,还请大家充分发挥自己的想象力啊。每张图片我都会标明餐厅名字和地点,供大家参考。因为我的行程都是在维多利亚州,所以餐厅后的地名都是一个区域,并非具体地址。一、海鲜地图

▲这家餐厅不奢华但大气,情调又精致,用餐氛围很好。Harry's onthe Esplanade,Phillip Island
▲海鲜拼盘Harry's onthe Esplanade,Phillip Island澳洲盛产海鲜,这个海鲜拼盘里包含了龙虾、贝、鱼等各色海鲜,据说是专为中国游客开发的,菜单上没有……因为中国游客到了这里会想把各种海鲜都吃上,但是又不能每样都点,索性拼盘了。
▲这里的生蚝卫生状况非常好,味道也不错。Harry's onthe Esplanade,Phillip Island
▲这是在另一家吃的蚝,有熟有生,味道也不错,红色的是番茄汁,白色的是芝士,杯子里的是生的,一口喝下去。Waves,PortCampbell
▲炸螃蟹,壳是软的,国内也常见,这家做得不错,尤其那个酱蘸着很好吃。CUMULUSINC,Melbourne
▲海鲜焖饭,海鲜下面是米饭,渗入了浓浓的海鲜味。La Bimba,ApolloBay
▲海鲜面Waves,PortCampbell
▲三文鱼色拉Lavandula LavenderFarm,Daylesford二、西餐地图前面都在说海鲜,接下来是西餐了,当然我是指非海鲜类的西餐了,毕竟在澳洲吃得最多的是西餐。
▲这份牛排五分熟,很嫩,味道很正。不过,量也很大,吃完之后可以直接忽略任何宵夜。女士的话两人一份都够吃。ForeshoreBar & Restaurant,Phillip Island
▲这是一道前菜,名字忘了,主要由虾肉做成,旁边一小块是芒果冰淇淋。ForeshoreBar & Restaurant,Phillip Island
▲非常非常好吃的面包,五谷味道很香CUMULUS INC,Melbourne
▲还是面包Harry's on the Esplanade,PhillipIsland
▲料很足的意粉Foreshore Bar & Restaurant,PhillipIsland
▲特色餐厅推荐La Bimba,Apollo Bay
▲蔬菜汤,有层奶油,我还是喜欢中式的汤,不过我想肯定有人喜欢的La Bimba,ApolloBay
▲鸡胸肉,肉没什么特别,澳洲人好像都喜欢吃厚厚的鸡胸肉,但是我们还是喜欢吃嫩一些的。不过,那酱汁,美味。New YorkBakery,Sovereign Hill,Ballarat
▲牛肉和土豆Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat
▲披萨Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat
▲忘了名字了,各种海鲜汇合成的Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat
▲这个有点像煎饼,但很脆,要裹着下面碗里的羊肉吃Lavandula LavenderFarm,Daylesford
▲甜点,苹果派New York Bakery,Sovereign Hill,Ballarat三、中餐地图接下来是中餐部分,有些人根本吃不惯西餐的,这也不要紧,在墨尔本很容易找到中餐馆,尤其在唐人街。即使不在墨尔本,这些吃西餐的餐厅也可以点到类似中餐,基本符合中国人口味的菜,虽然中餐在当地做了一些适应当地人口味的变化,但还是符合中国人的饮食偏好的。
▲这是一个拼盘,都是熏肉腌肉之类CUMULUSINC,Melbourne
▲烧猪肉CUMULUS INC,Melbourne
▲没吃出这是萝卜还是什么,酸甜的CUMULUS INC,Melbourne
▲看到什么了?大饼!而且味道还挺像北京的大饼,碗里是咖喱羊肉Waves,PortCampbell
▲春卷Oscar's Hotel & CafeBar,Ballarat
▲类似我们的盖浇饭,上面是芦笋和鱼Oscar's Hotel& Cafe Bar,Ballarat四、快餐地图下面开始介绍快餐,各式汉堡和薯条是澳洲最常见的快餐之一。
▲从画面里看不是很大,但是这个牛肉汉堡实在够个儿,把我撑着了ChurchillIsland Cafe,Churchill Island
▲Fish andChips 是澳洲又一常见快餐,就像北京满大街的“成都小吃”店那么普遍,主要就是吃鱼和薯条,这是一大特色,我们吃的这家PhillipIsland岛上的Fish and Chips是当地最出名的一家,做的鱼很有特色,非常好吃。这家店在SanRemo。
▲还是上图的那家店,除了Fish and Chips,快餐店也卖其它海鲜,这种便捷包装的生蚝也是其一,一样新鲜。
▲这道菜应该算澳洲的特色菜了,袋鼠肉。袋鼠有很强的繁殖能力,在澳洲有些地方已经有些泛滥,所以澳洲政府允许在指定区域合法的捕猎袋鼠和食用袋鼠,以维持生态平衡,所以到了澳洲不妨尝一尝。至于味道如何,这么说,如果端上一盘袋鼠肉,不告诉我是什么,等我吃完问我,刚才这份牛肉好吃吗,我会说,有点老了。LaBimba,Apollo Bay五、饮品地图无非也就是各类酒水饮料,碰酒就脸红的我也就不在各位懂酒的面前班门弄斧了,就发几张照片好了,一句话,你想喝的酒,都有。
▲Harry's on the Esplanade,Phillip Island
▲这个啤酒可以特别介绍一下,VictoriaBeer,维多利亚本地啤酒,味道厚重,有特色,去了不妨尝尝,随便一家餐馆都有。
▲喝什么,随你挑,一瓶也行,一杯也行。