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健康看台丨适当“挨饿”带来7中好处,营养专家给你一个少吃一点的理由!

天津河北博大医院2021-02-20 11:01:24


俗话说,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”一直以为,每天的酒足饭饱就是健康的饮食方式。其实,适当“饿肚子”,也是一种养生。


我们邀请权威专家,告诉你适当“挨饿”的养生好处。


适当“挨饿”有7个好处


轻断食也叫“间歇性断食”,是指有时正常吃,有时少吃。《生命时报》综合美国MSN网站的报道,总结出轻断食的7大好处。



减轻体重

研究表明,每周坚持两天轻断食,可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比。

多数男性在科学合理地限制饮食一周后,体重会下降5~7公斤,女性下降3~5公斤。


促进血液循环

发表在《上海中医药》杂志上的研究指出,轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应。


帮助控制血糖


刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出,轻断食是一种安全的饮食干预,利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。

澳大利亚南澳大学研究发现,轻断食可在减少降糖药用量的同时,有效降低2型糖尿病患者的血糖水平。

轻断食在短期内可提升胰岛素敏感性,利于防治糖尿病。


降低“坏胆固醇”


轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平,却不影响“好胆固醇”水平。


帮助预防老痴


每周坚持两天轻断食,控制热量摄入,会对大脑产生积极影响,预防老年痴呆和帕金森症。


疏解不良情绪


断食难免面临饥饿,却会提升幸福感。

国外研究发现,52例患有慢性疼痛的患者,在经历为期两周的断食疗法后,超过80%的人抑郁、焦虑程度得到缓解。


减少患癌风险


美国斯基德莫尔学院研究发现,轻断食利于降低身体氧化应激水平,而氧化应激水平与糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。

英国南曼彻斯特癌症预防中心研究发现,每周坚持两天轻断食可降低乳腺癌风险。


4招做到“挨饿”也健康

轻断食不是简单的忍饥挨饿,而是改变生活方式的一种契机,是和身体交流的一种方式。


轻断食不是禁食

轻断食不是不吃东西,断食期间也要保证低热量的营养摄入。

创造健康的生活环境

轻断食时,不仅要创造一个健康、安详的生活环境,远离不健康食物,调整情绪和睡眠,还要调整人际环境,给自己更多正能量。


与运动结合

断食要与运动结合,可进行散步等强度较小的运动,避免剧烈运动。

要考虑营养

断食不能只考虑热量不考虑营养,同样是500千卡,吃果蔬比喝糖水更营养。


目前,全球流行的轻断食主要分为4个类型:


隔日断食法


一天正常吃,隔天食量降到25%~50%;


5:2断食法


一周中有5天正常吃,其他不连续的两天为断食日,食量降到25%~30%;


果蔬汁断食法


1个月内选择不连续的2~5天断食,只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤,每日摄入热量控制在300~500千卡;


日内断食法


一天的16个小时中不吃东西,其余8小时正常进食。

轻断食适合肌肉较壮、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降,且控制食量能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。

专家建议,一段时间饮食过量,不妨试试短期轻断食,比如一周中的周三和周六践行轻断食。







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